Borsa Laboratuvarımızda 1986 yılından bu yana kuru kayısıda ve kayısı çekirdeğinde kükürt dioksit ve nem analizleri yapılmaktadır. Borsa laboratuvarımız yetismis teknik personel ve laboratuvar alt yapısıyla kuru kayısı üreticilerine, tüccarlara, ihracatçılara ve isletme sektörüne hizmet vermektedir.